Vega de San Mateo ligger i øens frugtbare centrale højland og har længe været et landbrugscentrum for Gran Canaria takket være det køligere klima og de fugtige jorder, der egner sig godt til frugt, grøntsager og kvæghold. Byens vigtigste institution er i dag Mercado Agrícola y Artesanal, et af de mest besøgte marked på hele øen.
Markedet fylder to store haller og et udendørs område med omkring 105 boder, hvor lokale producenter sælger alt fra friske grøntsager og ost til honning, syltetøj og mojo-sauce. Det er særligt kendt for sit brede udvalg af aromatiske og medicinske urter, og markedet trækker i gennemsnit over 10.000 besøgende hver weekend.
At besøge San Mateo i weekenden er en sanseoplevelse: trængsel af lokale og turister, dufte af friskbagt brød og modne oste, og en generel stemning af, at hele øens indland samles ét sted. Uden for markedsdagene er byen langt roligere og fungerer mere som et stille bjergsamfund med udsigt til terrasserede marker.
Der er cirka en times kørsel fra sydkystens feriemål, så et besøg kræver reel planlægning, og parkering kan være svær at finde søndag formiddag. Kom tidligt, og kombiner gerne turen med en køretur videre ind i bjergene mod Tejeda for at få mest muligt ud af dagen.
Foto: Pepelopex, CC BY-SA 3.0. Billedet er beskåret og komprimeret.
