Barranco de Guayadeque er en omkring 15 kilometer lang kløft delt mellem kommunerne Agüimes og Ingenio i Gran Canarias sydøstlige hjørne — et af øens mest særegne naturområder, med stejle skrænter, et snoet stiforløb og et enestående plante- og dyreliv.
Kløften var i førhistorisk tid den mest befolkede del af øen og rummer et af De Kanariske Øers vigtigste arkæologiske gravsteder. Guanchernes efterkommere brugte de naturlige huler i lavaklippen både til bolig, som forrådskamre og til religiøse ritualer. Navnet Guayadeque oversættes løst til "stedet hvor vandet løber".
Ruten gennem dalen passerer to hulelandsbyer med små kapeller, en bar og en enkel restaurant, og slutter ved Tagoror — den berømte hulerestaurant, hvor både lokalet og en del af køkkenet er udhugget direkte i klippen.
I dag bruges mange af hulerne stadig som boliger eller er blevet omdannet til restauranter og mindre butikker, hvilket gør et besøg i Guayadeque til en af de mest autentiske oplevelser på hele øen.
Foto: Karmelo26.jpg), CC0. Billedet er beskåret og komprimeret.